食事に寄り添う！やまとなでしこロゼ！
山形のサクランボ、桃の花、香りは控えめ。優しいアタック。クリスピーで爽やかな酸味がたっぷりとあり、赤い果実のアロマが滑らかな余韻へ続く。ミネラルも豊富で白ワインのよう。
| 生産国・生産地域 | スロヴェニア |
| 生産者 |
グンツ |
| タイプ |
白 |
| 品種 | ジャメトナチュルニナ90%、ブラウフレンキッシュ5%、ピノノワール5%。 |
| 容量 | 1000ml |
| 栓 |
スクリュー |
| おすすめ温度帯 | |
| おすすめ料理 | |
| アルコール度数 | 12.5％ |
| 原産地呼称 | |
| 醸造 |
|
|
SO2 |
|
| 認証 | |
| インポーター | 365ワイン |
生産者情報
Peter Gonc GONC(グンツ)ワイナリーの歴史は1936年に遡ります。先代の曽祖父がハンガリーとの国境にあるDobrovnik村で、ぶどうの苗木を植えたのがはじまりです。現在は4代目の若き当主 Peter Gonc(ペーター・グンツ)に受け継がれ、スロヴェニア第２の都市Mariborの近くのPtuj村でワイン造りに励んでいます。
世代をこえて守り継がれた11haの畑では、ぶどう栽培から瓶詰めまでを家族で行います。『母なる自然』との結び付き、その歩みに耳を傾け、逆らうことなく従うことを心がけてきました。そんな信念は、天然酵母に任せたワイン造りや、添加物なしにナチュラルなワインを造ることに繋がります。自然なワイン造りこそが、土壌のポテンシャルやその年の気候、ひいては情熱をも表現できるとPeterは信じています。
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食事に寄り添う！やまとなでしこロゼ！
山形のサクランボ、桃の花、香りは控えめ。優しいアタック。クリスピーで爽やかな酸味がたっぷりとあり、赤い果実のアロマが滑らかな余韻へ続く。ミネラルも豊富で白ワインのよう。
| 生産国・生産地域 | スロヴェニア |
| 生産者 |
グンツ |
| タイプ |
白 |
| 品種 | ジャメトナチュルニナ90%、ブラウフレンキッシュ5%、ピノノワール5%。 |
| 容量 | 1000ml |
| 栓 |
スクリュー |
| おすすめ温度帯 | |
| おすすめ料理 | |
| アルコール度数 | 12.5％ |
| 原産地呼称 | |
| 醸造 |
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SO2 |
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| 認証 | |
| インポーター | 365ワイン |
生産者情報
Peter Gonc GONC(グンツ)ワイナリーの歴史は1936年に遡ります。先代の曽祖父がハンガリーとの国境にあるDobrovnik村で、ぶどうの苗木を植えたのがはじまりです。現在は4代目の若き当主 Peter Gonc(ペーター・グンツ)に受け継がれ、スロヴェニア第２の都市Mariborの近くのPtuj村でワイン造りに励んでいます。
世代をこえて守り継がれた11haの畑では、ぶどう栽培から瓶詰めまでを家族で行います。『母なる自然』との結び付き、その歩みに耳を傾け、逆らうことなく従うことを心がけてきました。そんな信念は、天然酵母に任せたワイン造りや、添加物なしにナチュラルなワインを造ることに繋がります。自然なワイン造りこそが、土壌のポテンシャルやその年の気候、ひいては情熱をも表現できるとPeterは信じています。
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