ポカリスエットのようにゴクゴク飲めるワイン!
マスカット、ライチ、洋ナシなどのフルーツ、バラ香水のような華やかさがある。ピノブランの中に20%ブレンドされているアロマティック品種『イエローミュスカ』が、香りのふくらみと骨格にボリュームをもたらす。香りからのイメージとは裏腹に味わいは完全にドライ。酸はフレッシュでフレンドリー。軽やかで爽やかな酸味。
生産国・生産地域 | スロヴェニア |
生産者 |
グンツ |
タイプ |
白 |
品種 | ピノブラン80%、イエローミュスカ20% |
容量 | 1000ml |
栓 |
スクリュー |
おすすめ温度帯 | |
おすすめ料理 | ホタテのマリネ、ポークパテ、レーズン入りキャラットラぺ、生ハムメロンなど果物を使った前菜が合う。マスカットやライチを用いたスイーツとも◎。 |
アルコール度数 | 12.5% |
原産地呼称 | |
醸造 |
|
SO2 |
|
認証 | |
インポーター | 365ワイン |
生産者情報
Peter Gonc GONC(グンツ)ワイナリーの歴史は1936年に遡ります。先代の曽祖父がハンガリーとの国境にあるDobrovnik村で、ぶどうの苗木を植えたのがはじまりです。現在は4代目の若き当主 Peter Gonc(ペーター・グンツ)に受け継がれ、スロヴェニア第2の都市Mariborの近くのPtuj村でワイン造りに励んでいます。
世代をこえて守り継がれた11haの畑では、ぶどう栽培から瓶詰めまでを家族で行います。『母なる自然』との結び付き、その歩みに耳を傾け、逆らうことなく従うことを心がけてきました。そんな信念は、天然酵母に任せたワイン造りや、添加物なしにナチュラルなワインを造ることに繋がります。自然なワイン造りこそが、土壌のポテンシャルやその年の気候、ひいては情熱をも表現できるとPeterは信じています。
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ポカリスエットのようにゴクゴク飲めるワイン!
マスカット、ライチ、洋ナシなどのフルーツ、バラ香水のような華やかさがある。ピノブランの中に20%ブレンドされているアロマティック品種『イエローミュスカ』が、香りのふくらみと骨格にボリュームをもたらす。香りからのイメージとは裏腹に味わいは完全にドライ。酸はフレッシュでフレンドリー。軽やかで爽やかな酸味。
生産国・生産地域 | スロヴェニア |
生産者 |
グンツ |
タイプ |
白 |
品種 | ピノブラン80%、イエローミュスカ20% |
容量 | 1000ml |
栓 |
スクリュー |
おすすめ温度帯 | |
おすすめ料理 | ホタテのマリネ、ポークパテ、レーズン入りキャラットラぺ、生ハムメロンなど果物を使った前菜が合う。マスカットやライチを用いたスイーツとも◎。 |
アルコール度数 | 12.5% |
原産地呼称 | |
醸造 |
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SO2 |
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認証 | |
インポーター | 365ワイン |
生産者情報
Peter Gonc GONC(グンツ)ワイナリーの歴史は1936年に遡ります。先代の曽祖父がハンガリーとの国境にあるDobrovnik村で、ぶどうの苗木を植えたのがはじまりです。現在は4代目の若き当主 Peter Gonc(ペーター・グンツ)に受け継がれ、スロヴェニア第2の都市Mariborの近くのPtuj村でワイン造りに励んでいます。
世代をこえて守り継がれた11haの畑では、ぶどう栽培から瓶詰めまでを家族で行います。『母なる自然』との結び付き、その歩みに耳を傾け、逆らうことなく従うことを心がけてきました。そんな信念は、天然酵母に任せたワイン造りや、添加物なしにナチュラルなワインを造ることに繋がります。自然なワイン造りこそが、土壌のポテンシャルやその年の気候、ひいては情熱をも表現できるとPeterは信じています。
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