{"product_id":"10-_aaa-bbb-コピー用-これをコピーして使用する-コピー-4","title":"Canonica - Barolo Grinzane Cavour 2022 \/ カノーニカ - バローロ・ グリンツァーネ ・カヴール  2022","description":"\u003cdiv class=\"detail-text\"\u003e\n\u003cp\u003e2013年からジャンニの奥さんの家族が所有する、バローロエリア北東部のグリンツァーネ カヴールにある畑の一部を借りて造り始めたのがこのバローロです。自然酵母による発酵を行い、伝統的なバローロのスタイルである長期間のマセレーションを実践。大樽での熟成後、ノンフィルターでボトリング。バローロ村のクリュ「パイアガッロ」との違いは、横に大きなグリンツァーネと、縦に長いパイアガッロとのこと(輸入元コメント)。ジャンニが納得しない年のワインは自らボトリングをせず、桶売りしてしまいます。畑ではボルドー液以外の一切の薬剤を使用せず、ワイナリーでもボトリング時にごく少量使用される2酸化硫黄以外、何も添加される事がありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※写真はサンプル画像となります。ビンテージやデザイン等が異なる場合がありますのでご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e生産国・生産地域 \/ イタリア・ピエモンテ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eタイプ \/ 赤\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e品種 \/ ネッビオーロ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e容量 \/ 750ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eインポーター \/ 稲垣商店\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-lists\"\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-list\"\u003e\n\u003cp class=\"head\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"head\"\u003e生産者情報\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"head\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"head\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"candidowines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54285742342428,"sku":"4105","price":16280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/candidowines.jp\/products\/10-_aaa-bbb-%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc%e7%94%a8-%e3%81%93%e3%82%8c%e3%82%92%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc%e3%81%97%e3%81%a6%e4%bd%bf%e7%94%a8%e3%81%99%e3%82%8b-%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc-4","provider":"wine shop CANDIDO","version":"1.0","type":"link"}