オーストリアの銘醸地『カンプタール』で醸造を行う自然派生産者『ニビル』。自然環境のサイクルを大切にし、健康な葡萄で持続可能なワイン造りを目指しています。

グリューナーの白い花やハーブを思わせる爽やかな香りに、ムスカテラー（マスカット）の甘やかさをプラス。ほんのりと白コショウのスパイス感も加わり、優しさを感じます。

夏ミカンの甘酸っぱさとほろ苦さが相まって、食欲をそそります。
ノンフィルターで瓶詰めしているため、澱の旨味も感じます。澱が苦手な方は、ボトルを立てて澱を沈ませてからそっと注いでお召し上がりください。

何とも言えないエチケットデザインに「ぷっ」と笑ってしまいます。