生産者情報

ロエロで独自の理想を追求する芸術的な造り手

「フレディー・マーキュリーとクラシック」が好きな”ジュゼッペ・アマート”と、「ヘヴィーメタル一筋」な”キリアキ・カリメリ”の二人で活動する若きワイナリー。2017年ころジュゼッペがまだ実験的な未販売のワインを細々と醸造していた時にキリアキと出会い、その後2人で活動。2019年にワイナリーとして正式に販売活動も開始しました。

「ジュゼッペ」は"ローマ"で生まれ"トリノ"で育ち、両親は"モリーゼ"と"カラブリア"の出身。「キリアキ」はギリシャの"アテネ"で生まれ育ち、両親は"スパルタ"の出身。非常にユニークな背景を持つ2人が出会い、"ロエロ"でワイナリーを運営しています。
 
 
トリノのレストランでソムリエとして経験のあったジュゼッペはそのレストランでナチュラルワインと出会い、いつかロエロで畑を持つことを夢見ていました。ネットでロエロの古い畑が売りに出されているのを見つけた彼は、所有者から長らく放置されていたその古い畑を購入して少量のワイン造りをスタートさせました。売りに出されていたサイトの情報では植えられている品種は「ネッビオーロ」のみと書いてありましたが、実際には「アルネイス」も植えられていました。このことをジュセッペは"アルネイスからの挑戦"と捉え、この品種を追求する決心をしたそうです。

ロエロという「火山性砂質」の特徴的なテロワール。そして「目がくらむほどの急斜面の畑」。トラクターが到底入り込めない全て手作業を強いられるこの過酷な畑では、斜面を登りやすくするために簡易的な階段を手作業で土を掘って作業をしています。今まで見たトレジャーの生産者の中ではボルツァーノのグンフォフが最も急斜面で作業が大変だと思っていましたが、ヴァルディソーレの畑はそのグンフォフ以上に厳しい環境かもしれません。