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「心を耕す、純粋なワイン」 ナチュラルワイン オンラインショップ 【CANDIDO】

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爽快なフルーツバスケット!

青リンゴ、バナナ、メロン、ライチ、マスカット、白い花、吟醸香などが大きく広がる。爽やかでありながらも味わいはドライで酸がリッチ。きりっとした酸が甘い香りをまとめ上げてくれる。アフターに感じる仄かな苦みが心地良い。年代シリーズはその年のROCKミュージックからインスピレーションを受けて造られた。

生産国・生産地域 スロヴェニア
生産者

グンツ

タイプ

品種 ケルナー100%
容量 750ml

スクリュー

おすすめ温度帯 11~13度
おすすめ料理 シーフードのマリネや酢の物、イカ焼き、焼きトウモロコシ、キムチ、クリームコロッケ、エビフライ、ホタテのフライ、カキフライ、パクチーとナンプラーの甘酸っぱいサラダ、フレッシュフルーツのタルト。
アルコール度数 13.5度
原産地呼称
醸造

SO2


認証
インポーター 365ワイン
インポーターさま資料より


生産者情報

Peter Gonc GONC(グンツ)ワイナリーの歴史は1936年に遡ります。先代の曽祖父がハンガリーとの国境にあるDobrovnik村で、ぶどうの苗木を植えたのがはじまりです。現在は4代目の若き当主 Peter Gonc(ペーター・グンツ)に受け継がれ、スロヴェニア第2の都市Mariborの近くのPtuj村でワイン造りに励んでいます。

世代をこえて守り継がれた11haの畑では、ぶどう栽培から瓶詰めまでを家族で行います。『母なる自然』との結び付き、その歩みに耳を傾け、逆らうことなく従うことを心がけてきました。そんな信念は、天然酵母に任せたワイン造りや、添加物なしにナチュラルなワインを造ることに繋がります。自然なワイン造りこそが、土壌のポテンシャルやその年の気候、ひいては情熱をも表現できるとPeterは信じています。

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Gonc - 60's 2022 / グンツ - 60's 2022

SKU: 4558
通常価格 ¥3,289
単価
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爽快なフルーツバスケット!

青リンゴ、バナナ、メロン、ライチ、マスカット、白い花、吟醸香などが大きく広がる。爽やかでありながらも味わいはドライで酸がリッチ。きりっとした酸が甘い香りをまとめ上げてくれる。アフターに感じる仄かな苦みが心地良い。年代シリーズはその年のROCKミュージックからインスピレーションを受けて造られた。

生産国・生産地域 スロヴェニア
生産者

グンツ

タイプ

品種 ケルナー100%
容量 750ml

スクリュー

おすすめ温度帯 11~13度
おすすめ料理 シーフードのマリネや酢の物、イカ焼き、焼きトウモロコシ、キムチ、クリームコロッケ、エビフライ、ホタテのフライ、カキフライ、パクチーとナンプラーの甘酸っぱいサラダ、フレッシュフルーツのタルト。
アルコール度数 13.5度
原産地呼称
醸造

SO2


認証
インポーター 365ワイン
インポーターさま資料より


生産者情報

Peter Gonc GONC(グンツ)ワイナリーの歴史は1936年に遡ります。先代の曽祖父がハンガリーとの国境にあるDobrovnik村で、ぶどうの苗木を植えたのがはじまりです。現在は4代目の若き当主 Peter Gonc(ペーター・グンツ)に受け継がれ、スロヴェニア第2の都市Mariborの近くのPtuj村でワイン造りに励んでいます。

世代をこえて守り継がれた11haの畑では、ぶどう栽培から瓶詰めまでを家族で行います。『母なる自然』との結び付き、その歩みに耳を傾け、逆らうことなく従うことを心がけてきました。そんな信念は、天然酵母に任せたワイン造りや、添加物なしにナチュラルなワインを造ることに繋がります。自然なワイン造りこそが、土壌のポテンシャルやその年の気候、ひいては情熱をも表現できるとPeterは信じています。

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