この地で大量使用される土着品種を大切に表現!
ルンベーラはルンバを踊る女性。
ルンバとはキューバの音楽とダンスのジャンルでまるでお祭り。
7つの区画のぶどうを使用。
樹齢が古いぶどうも贅沢に使っているため味わいが複雑実を増し、
海と山、両方の畑のミネラルも吸収し、
素晴らしい進化を遂げた白ワイン！
華やかな南国フルーツの香りに、白桃のピュアな果実。
透き通ったミネラル感が液体にしっかりと溶け込んでいる。
商品情報
| 生産国・生産地域 | スペイン・カタルーニャ |
| 生産者 | オリオル・アルティガス |
| タイプ | 白 |
| 品種 | パンサ・ブランカ |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |
| おすすめ温度帯 | |
| おすすめ料理 | |
| アルコール度数 | 11.0% |
| 原産地呼称 | |
| 醸造 |
砂状の花崗岩。標高120～300ｍ。 |
| SO2 | SO2無添加 |
| 認証 | |
| インポーター | BMO株式会社 |
生産者情報
なりたい人は？「ジュール・ショーヴェ！」
【自然派の全ての全てを束ねる師を目標としたが…】
ジュール・ショーヴェ先生（自然栽培・醸造を世に出したマルセル・ラピエール、フィリップ・パカレなど
巨人の師匠）のような学者を目指し大学で有機化学を専攻していたオリオルの運命は、
ペネデスの畑で収穫を手伝ったことで大きく変わった。
ラボでより、畑で働きたくなったのだ。
2003年、22歳の時カタルーニャの様々な蔵元で活躍、並行してワイン醸造の教師としてのキャリアを積んで行く。
満を持して2011年、地元アレイヤ地区（バルセロナから北に15km、地中海と山に囲まれた場所で、スペインで一番小さなアペラシオン）周辺に畑を獲得、ファースト・ヴィンテージを手掛ける。
彼のワインは優しいミネラル感、美しい酸、深い旨み、柑橘のフレッシュさ、染み入る塩味があり
一度口にすると忘れることのできない非常にオリジナルな存在！
さらに、2016年ヴィンテージから全て、サン・スフルで醸造することに成功した！
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この地で大量使用される土着品種を大切に表現!
ルンベーラはルンバを踊る女性。
ルンバとはキューバの音楽とダンスのジャンルでまるでお祭り。
7つの区画のぶどうを使用。
樹齢が古いぶどうも贅沢に使っているため味わいが複雑実を増し、
海と山、両方の畑のミネラルも吸収し、
素晴らしい進化を遂げた白ワイン！
華やかな南国フルーツの香りに、白桃のピュアな果実。
透き通ったミネラル感が液体にしっかりと溶け込んでいる。
商品情報
| 生産国・生産地域 | スペイン・カタルーニャ |
| 生産者 | オリオル・アルティガス |
| タイプ | 白 |
| 品種 | パンサ・ブランカ |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |
| おすすめ温度帯 | |
| おすすめ料理 | |
| アルコール度数 | 11.0% |
| 原産地呼称 | |
| 醸造 |
砂状の花崗岩。標高120～300ｍ。 |
| SO2 | SO2無添加 |
| 認証 | |
| インポーター | BMO株式会社 |
生産者情報
なりたい人は？「ジュール・ショーヴェ！」
【自然派の全ての全てを束ねる師を目標としたが…】
ジュール・ショーヴェ先生（自然栽培・醸造を世に出したマルセル・ラピエール、フィリップ・パカレなど
巨人の師匠）のような学者を目指し大学で有機化学を専攻していたオリオルの運命は、
ペネデスの畑で収穫を手伝ったことで大きく変わった。
ラボでより、畑で働きたくなったのだ。
2003年、22歳の時カタルーニャの様々な蔵元で活躍、並行してワイン醸造の教師としてのキャリアを積んで行く。
満を持して2011年、地元アレイヤ地区（バルセロナから北に15km、地中海と山に囲まれた場所で、スペインで一番小さなアペラシオン）周辺に畑を獲得、ファースト・ヴィンテージを手掛ける。
彼のワインは優しいミネラル感、美しい酸、深い旨み、柑橘のフレッシュさ、染み入る塩味があり
一度口にすると忘れることのできない非常にオリジナルな存在！
さらに、2016年ヴィンテージから全て、サン・スフルで醸造することに成功した！
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