アマローネとリパッソのワインを半分ずつブレンドしたワイン。同量（=ラテン
語でパリオ）。

ヴァルポリチェッラ用ブドウはフレッシュさを損なわない程度に、アパッシメントす
る。またアマローネともブレンドするので、凝縮感はかなりあるが、その分樽熟成も瓶熟成も長い。しかしエチケットの色通り、リリース直後はワインの色合いも明るく、味わいも同様に明るく赤い果実を感じさせる。